HASKAPELLA® Salat-Dressing-Set

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Produktnummer: 144056

Produktinformationen "HASKAPELLA® Salat-Dressing-Set"

Unser Balsamico ist eine spezielle Essigzubereitung, die aus unserer eigenen Haskap-Essigmutter hergestellt wird. Unser Haskap Balsamico bekommt durch den Zusatz von Rübenzucker eine angenehm süße fruchtig-harmonische Note. Diese macht ihn besonders geeignet für kalte Speisen wie Salate, Vorspeisen oder auch Desserts.

Im kalt vermahlenen Senf bleiben die ätherischen Öle erhalten, ergänzt mit der Haskap-Beere wird dies zu einer fruchtigen Komposition.

Beide Produkte werden traditionell handwerklich hergestellt und enthalten keine Konservierungs- oder Zusatzstoffe.

Eigenschaften:

Geschmack:	Balsamico: Mild und bekömmlich; fruchtig-harmonischer Geschmack. Senf: Fruchtig süß.
Produktdetails:	Balsamico: Inhalt 250ml. Säuregehalt: 3,5%; ohne Sulfite; ohne Farbstoffe. Nach dem Öffnen kühl lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen mehrere Wochen haltbar. Naturland und EU-Bio zertifiziert. Senf: Inhalt 135g. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen alsbald verbrauchen. Immer nur mit einem sauberen Löffel oder Messer (ohne Butter etc.) in das Glas greifen.
Verwendung:	Mit dem kraftvollen, fruchtigen Essig lässt sich zusammen mit unserem Haskapella Senf ein fruchtiges Dressing für Salate kreieren.

Weitere Informationen zum Produkt:

Zutaten:	Balsamico: 57% Haskap-Beeren; Zucker Senf: Haskap-Beeren-Püree (Zucker, Haskap, Wasser); Senf (Senfsaaten, Apfelessig, Steinsalz, Zucker, Chili, Cayenne-Pfeffer); Zitronensaft; Apfelpektin *aus kontrolliert biologischem Anbau Haskap (lat: lonicera caerulea; auch bekannt als: Honigbeere, Blaue Heckenkirsche, Sibirische Blaubeere, Maibeere® oder Kamtschatka-Beere).